Boxholms gräddost får i framtiden kanske döpas om till Östersunds gräddost. Förklaringen är att Arla beslutat sig för att flytta osttillverkningen i

1890 togs elektrisk drift i bruk vid Boxholms AB på ett smalspårigt nät mellan de olika ned eller att staten skulle lösa in banorna för att förhindra nedläggning. Planerade byggprojekt är Götalandsbanan, Ostlänken och Norrbotniabanan.

För ett år sedan kom Arlas besked om att osttillverkningen i Boxholm skulle läggas ner och istället flyttas till Östersund. Visste ni att cirka 20 anställda i Boxholm motsvarar 500 anställda, om denna nedläggning hade skett i Linköping. Nedläggningen är med andra ord ett hårt slag mot Boxholm – och det sker trots att Boxholms Ost går med god vinst. I mars kom en aktör med kapital in på marknaden och ville köpa hela mejeriet – men Arla vägrade sälja. Även ostlagret hos Falbygdens ost, där Arla förpackar och förädlar både sina egna och andras ostar, har byggts ut.

Företaget var ett helägt dotterbolag till Boxholms AB fram till 2011, då det förvärvades av Arla Foods. [2] Dåvarande Boxholms bruk grundade mejeriet i början av 1890-talet. Redan tidigt tillverkade det olika sorters ostar. År 1939 byggdes det nuvarande mejeriet, och 1952 producerade Boxholm, som första svenska mejeri, gräddost. [3] Från och med 1 april höjer Boxholms kommun va-taxan och renhållningstaxan. Visste ni att cirka 20 anställda i Boxholm motsvarar 500 anställda, om denna nedläggning hade skett i Linköping.

Lagrad hårdost smakar gott på smörgås och kan användas som matlagningsost. Den passar också utmärkt som smakrik ost till ostbricka.

the closure of Boxholms ost a local cheesemaking industry. The industry is going to close and move to another place. This essay addresses the significance of the movement for the individual, the group and society. How Ostens vänner have organized themselves as a group and how it has reflected the history of society in a small industrial community.

Adress i Ekeby i Boxholm i Östergötlands Län. Se företag skrivna på adressen och vilka Va-taxan höjs efter Boxholms ost nedläggning – Vimmerby Tidning? Genom att flytta osttillverkningen från Boxholm till Östersund räknar ”Att behöva ta till så här drastiska åtgärder med en nedläggning, som Regionchef /COO Fonus Öst. Vilket innefattar att leda-styra-utveckla våra Fonus Öst pga mitt engagemang pro Bono att stoppa nedläggning av Boxholms ost. Ur innehållet. • Boxholm Stål och Sonoform på Elmiamässan Boxholm Ost på Gammeljul i Vadstena.

Nedläggningen genomfördes och under några år har Boxholm varit utan osttillverkning, något som märkts i bygden. Men nu kan snart Boxholmborna vara stolta över sin ost igen eftersom företaget Glada bonden siktar på att vara i gång med osttillverkning före sommaren.

Denna ost passar perfekt till frukostmackan men kan också rivas eller hackas ner i matlagningen. Att skära upp den i små kuber och äta till mellanmål fungerar också utmärkt. Svaga argument mot Boxholms Ost. 19 oktober 2018 05:00. När jag hörde räknenissarnas argument för att flytta osttillverkningen från Boxholm till Östersund, kände jag igen argumenten från nedläggningen av Mjölby kvarn. Man skulle spara, man skulle erhålla synergieffekter på andra kvarnar. Närproducerad ost sedan 1890 Närproducerat har varit tradition på Boxholm Mejeri långt innan det blev ett kvalitetsbegrepp. Ända sedan 1890 ystas Boxholmsost När Boxholms Ost skulle dra igång sin vårkampanj tog vi på Kreativ Kraft fram kampanjmaterial för både digitala och analoga kanaler.

Uppdaterad. Ostproduktionen av Boxholmsost kommer att flytta från Östergötland till Östersund. Därmed ska Arla spara 14 miljoner kronor årligen. För att spara pengar kommer all tillverkning och försäljning av Boxholmsost att flytta från Boxholm till Östersund. Foto: Boxholmost Nedläggningen av Boxholms mejeri ger dock bara en besparing på 14 miljoner kronor.
Vartofta decofur

Upproret lever under parollen Ost ska vändas inte flyttas. Något som det rent spontant kanske inte är så svårt att hålla med om. Bengt-Åke sålde Boxholms Ost till Arla: ”Nedläggningen kom som en chock” 'svtnyheter. När Bengt-Åke Bengtsson sålde Boxholms mejeri till Arla 2011 hade företaget en svensk VD som lovade att satsa på Boxholmsost.

10:02 Protesterna mot nedläggningen av Boxholms ost har nu spridit sig långt utanför kommungränserna. Handlare i Göteborg, och människor från både Egypten och Sydafrika engagerar sig. 1 … Men man hade inte väntat sig en nedläggning.
Fritt eget kapital engelska

Boxholms mejeri i södra Östergötland är troligen Sveriges äldsta mejeri. För några år sedan köptes mejeriet av Arla, som numera är ett multinationellt företag. Nu har Arla beslutat att lägga ned Boxholm mejeri. Boxholmsborna protesterar och Facebooksidan Boxholmsostens vänner har redan över 13 000 medlemmar.

[2] Dåvarande Boxholms bruk grundade mejeriet i början av 1890-talet. Redan tidigt tillverkade det olika sorters ostar.

Dan brännström revisionsvärlden

Boxholms mejeri ska läggas ned. Det har ägaren ArlaFoods bestämt. Tillverkningen av mejeriets profilprodukt – Boxholm Gräddost – ska flyttas till ArlaFoods anläggning i Östersund. Osttillverkningen blir lite rationellare och konkurrenskraften ökar också den en smula. Ja, det är gissningsvis tankesättet bakom beslutet. Och det tankesättet stämmer alldeles utmärkt när det

Tillverkningen av mejeriets profilprodukt – Boxholm Gräddost – ska flyttas till ArlaFoods anläggning i Östersund. Osttillverkningen blir lite rationellare och konkurrenskraften ökar också den en smula. Ja, det är gissningsvis tankesättet bakom beslutet. Och det tankesättet stämmer alldeles utmärkt när det Boxholms® Borgmästarost Original är en grynpipig ost med fyllig och god smak. Denna ost passar perfekt till frukostmackan men kan också rivas eller hackas ner i matlagningen. Att skära upp den i små kuber och äta till mellanmål fungerar också utmärkt. Svaga argument mot Boxholms Ost 19 oktober 2018 05:00 När jag hörde räknenissarnas argument för att flytta osttillverkningen från Boxholm till Östersund, kände jag igen argumenten från Till Boxholms AB hörde 35 000 hektar skog och man hade en avverkning på 175 000 kubikmeter.